　　星子镇位于广东与湖南交界处，最早形成于春秋战国时期，作为商埠已有1400多年的历史，是中原与岭南经济、文化交流的纽带。

　　星子豆沙饼，又称星子月饼，是当地的传统特色美食，传承至今已有数百年的历史。相传元朝时期，当地百姓将豆沙馅料烤制成饼，在中秋节时互赠以传递乡情，这一习俗延续至今。

　　明清时期，星子镇作为粤盐北运的重要枢纽码头，商贾云集，商贸繁荣。如今，星子镇已转型为粤北、湘南地区重要的农产品集散中心，延续着百年来商旅往来的繁华景象。星子豆沙饼随着商旅足迹传播至周边地区，逐渐发展为粤湘两省百姓的中秋传统美食。

　　从古至今，星子豆沙饼的传授仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。星子豆沙饼选料精良，工艺讲究，为了保持原汁原味，九成以上工序都采用人工制作，需经过制作、分皮、手工包馅等多道工序。

　　走进制饼工坊，热气裹挟着甜香扑面而来。星子人正在工作间忙碌：锅里翻涌着豆沙，案板上雪白的面团在擀面杖下舒展如云，刷过蛋液的饼胚泛着光泽，被压进雕着花纹的特制木模。

　　当星子豆沙饼滑入烤炉，不消片刻便飘出香味。揭开炉膛的刹那，金灿灿的星子豆沙饼排列成形，薄得透光的饼皮下，豆沙馅若隐若现。一口咬下去，甜而不腻，豆沙的香甜在舌尖化开。

　　星子豆沙饼制作技艺传承人曹俊辉介绍，星子豆沙饼的制馅是最核心环节，秘诀是柴火烧锅，采用本地纯花生油，精准调味，并持续翻炒2小时且不能停手，这样才能炒制出乌黑铮亮、香甜细腻的豆沙馅，特别考验制作人的匠心和技艺。

　　“我们的店铺是星子镇最早经营星子豆沙饼的店铺之一。在外公黄禄喜、父亲曹胜楼的熏陶下，我从小学习星子豆沙饼的制作技艺，大学毕业回乡经营家族的‘百年老字号’店铺。”曹俊辉表示，他现在每天清晨6点开始制饼，日产2500多个，一半在店铺现制现卖，一半通过快递销往外地客户。

　　如今，星子豆沙饼不仅仅是手艺人精雕细琢的历史产物，更是“守艺人”的传承与创新。不少星子豆沙饼制作技艺传承人根据消费者的口味爱好，创新推出了多款新口味的星子豆沙饼。

　　在健康饮食风潮席卷全球的背景下，星子豆沙饼制作技艺传承人周学斌捕捉到消费者对少糖少油食品的需求。他表示，今年创新推出陈皮豆沙、椰蓉豆沙、芝麻豆沙等系列新品，远销泰国、西班牙等国家。

　　走进星子镇，中秋应节的豆沙饼店铺林立，现场购买星子豆沙饼的顾客络绎不绝，星子豆沙饼刚出锅不久就已销售一空。

　　近年来，随着“港车北上”“澳车北上”政策优化，越来越多的港澳游客慕名而来，专程开车到星子镇选购星子豆沙饼。

　　“小时候，外婆每年中秋都会送来星子豆沙饼，那味道让我记住了家乡。”香港青年黄家强说，他长大后，每年都亲自订购几十盒星子豆沙饼寄往海外，让亲友们留住这份乡愁的记忆。

　　星子豆沙饼不仅风靡粤港澳大湾区，更成为联结海外游子的味觉纽带——旅居世界各地的清远籍乡亲常专程托人返乡订购，让这枚带着家乡印记的豆沙饼跨越重洋，慰藉乡愁。

　　周学斌表示，一位旅居在澳大利亚的清远籍乡亲，连续多年在中秋节前夕回到星子镇订购豆沙饼，带回澳大利亚。今年，这位老顾客精心挑选了陈皮豆沙、蛋黄豆沙和芝麻豆沙口味的豆沙饼。

　　“嫩滑醇香，入口即化，这是星子豆沙饼独特的家乡味道。”旅居日本的广东清远青年黎小美，专门委托亲友订购星子豆沙饼。黎小美说：“看见它，就会勾起对家乡的记忆。”

　　星子豆沙饼如今已经成为星子镇特色产业发展的重要品牌。每年中秋前夕，星子豆沙饼都会迎来销售高峰，传统线下渠道常出现供不应求的现象。星子镇相关负责人表示，目前，全镇星子豆沙饼年销售量约为400万个，年产值已超过千万元人民币。

　　如今，星子豆沙饼通过电商平台等线上渠道实现云端销售，直接触达全国消费者。一名星子豆沙饼店铺负责人透露，线上销售额占比显著提升，订单量较去年同期实现翻倍增长。

　　近年来，星子镇通过举办月饼文化节、创建星子豆沙饼协会等创新举措，持续深化星子传统美食品牌的打造。星子镇相关负责人表示，未来，星子镇将持续提升星子豆沙饼的品牌影响力，让这一“老字号”焕发新光彩。

　　从古至今，星子豆沙饼始终是清远星子人情感表达的味觉密码。当2025年的月光再次照亮星子镇时，星子豆沙饼正带着新匠人的指纹，延续着“一口饼，一世乡”的约定。

广东清远星子豆沙饼，舌尖上的“月光宝石”

「活动」首次登录送67元红包

78.64MB

版本V15.41.4

下载APK 高速下载

下载女主播给粉丝看球球视频应用更方便更快捷发现更多

81%好评(48人)

详细信息

软件大小: 67.37MB
最后更新: 2025-10-07 03:27:44
最新版本: V6.39.15
文件格式: apk
应用分类:ios-Android 已满十八岁免费观看电视剧中国
使用语言: 中文
: ，需要联网
系统要求:腰细的女生经得起草吗 5.41以上

应用介绍

【联系我们】

客服热线：138-2881-646

加载更多

版本更新

V1.40.17

MDM0070沈娜娜苏清歌

qd11.878skins

79.62MB

95好评

51今日吃瓜,每日大赛,往期内容

18🔞捏捏胸🐻👙免费看

亲嘴扔衣服的视频

57.62MB

62好评

jiZZJIZZ日本老师水多

成人扒开🍑伸进🍌❌猎奇

25.62MB

85好评

爽⋯好大⋯快⋯深点自慰男男

3D梅麻吕姉との性事漫画版

亭亭玉立国色天香四月天歌词

83.62MB

58好评

17c草

黑瓜网体育生

96.62MB

17好评

水蜜桃儿天真爸爸的冷秋小说名字

51--反差大赛

大雷擦狙狙免费

61.56MB

70好评

csgo高清大片进入

柠檬导航品收入最新版本更新内容

男生把困困放到女生困困视频高清

39.18MB

13好评

51吃瓜台北娜娜老师2

宝宝水帘洞都拉丝了怎么办

51每日大赛校园大赛反差大赛

58.77MB

13好评

9i制作厂麻花蘑菇

扌喿辶畐还是扌喿辶畐

无尽❌裸体❌白丝❌动漫网站

50.95MB

31好评

日本人免费Xbox360

扌喿辶畐和扌喿辶畐读音

大乐透彩票中奖规则及奖金

12.44MB

71好评

天涯社区

999国产精华是正规产品吗

91大赛

25.33MB

86好评

小箩莉XXXHD

911八卦最新爆料小僵尸

www.教室被爆❌❌❌羞羞漫画

34.35MB

64好评

少女反差每日大赛

78插i3和i3谁更舒服

单亲妈妈控制不住自己的情绪特点

12.53MB

88好评

轻点灬公大jl巴又大又

csgo暴躁少女高清播放

21.78MB

67好评

上课装睡B被同学扣了一节课

在线播放苏语棠苏娅元宵猜灯谜视频

暴躁妹妹

57.51MB

46好评

印度MAY18_XXXXXL56EDU

二人成全免费观看电视剧高清一共多少集啊

水蜜桃牛奶亮肤身体乳怎么样

62.89MB

23好评

大地资源二中文在线观看官网下载

金毛和女主人合体

两个小奶球跳舞

97.60MB

87好评

9I破解版免费版

成品人和一品二品的区别

沈娜娜和吴梦梦的合作

41.31MB

45好评

东北老阿姨高清免费观看电视剧

黑科网今日黑科捷克

美女跪床❌❌被🌿出水网站

49.88MB

33好评

被❌🍑下部🔞羞羞麻豆

🔞🍌进去里❌❌❌17c

夏天校服太薄能看见馒头图片

30.65MB

22好评

美母极致的绣感

免费观看b站刺激战场2023视频

男生怎么变粗变长

18.91MB

31好评

今日看料-今日看料每日更新

搞鸡扒爽视频

胸前两个球跳舞视频大全

65.66MB

12好评

9·1高危风险免费版网站nba入口

雨婷、马、藏獒的故事原文

github最新爆料

48.80MB

50好评

51吃瓜网最新消息今天

乳头太大吸不住了怎么办

少女视频TV哔哩哔哩

22.28MB

63好评

美女跪床❌❌被🌿蘑菇网站

绿巨人樱桃荔枝青青草不适宜人群

Japanese Bear Fuck GV

32.48MB

33好评

黑科网今日黑科独家爆料

清冷校草的抹布日常by

Xbox在线观看高清视频教程

99.34MB

68好评

大黄狗配美女

老公拿狗给我配

班长大胸女被c🔞黄㊙️❌触

53.93MB